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風土.には焼肉で楽しむ新鮮なホルモン揃ってます!

すすきのの焼肉店「風土.」のホルモン

こんにちは!ホルモン・ジンギスカン酒場 風土.すすきの店のPR担当です。

大変遅くなりましたが、このブログをご覧になっている皆様、新年明けましておめでとうございます!
昨年はたくさんのお客様にご愛顧いただき、誠にありがとうございました。
今年もホルモン・ジンギスカン酒場 風土.をどうぞよろしくお願いいたします。

さて今年初となる今回のブログでは、当店の名物ホルモンをご紹介いたします!

 

風土.には焼肉で楽しむ新鮮なホルモン揃ってます!

今回はちょっと珍しいホルモンをご紹介!

◆特上ガツ 490円(税抜)
豚の胃袋にあたる部分。
肉厚で、砂肝に似たコリコリとした歯ごたえがたまりません・・・!
お酒にもよく合います!

◆コリコリ 490円(税抜)
別名タケノコ。クセがなくヘルシーで、名前の通りコリコリとした食感を楽しめます。
「今度はちょっとさっぱりしたお肉が食べたいな」
そんな時にオススメです。

◆トロシン 590円(税抜)
別名アブシン。ハツの中でも最上級!
あっさりしたハツにちょっと脂を足したような、プリプリとした食べ応えが特徴のホルモンです。
サッと炙って召し上がるのがオススメ♪

◆ドカン 490円(税抜)
ドラえもんの空き地にあるドカンに似ていることから当店ではドカンと呼んでいます。
正式名称はハツ元といい豚の血管の部位です。
軟骨の様な食感と当店の特製塩が相性抜群です!
薄いきつね色に焼いてお召し上がりください。

◆ホルモンカルビ 420円(税抜)
別名カッパ!
ホルモンのような歯ごたえですが、カルビに似た味わいという、焼肉通にはたまらない希少部位です。

 

皆さん、気になる部位はありましたか?
当店では、ホルモンの他にも、ジンギスカンや赤身肉など、七輪で焼いて楽しむお肉を豊富にご用意いたしております!
また当店は、翌朝5時まで営業いたしておりますので、
「ちょっと飲み足りないな・・」
「時間を気にしないで美味しいお肉をのんびり味わいたいな」
そんな時も是非ご利用ください!

すすきの駅から徒歩1分。
当店では、皆様のお越しを心よりお待ちしております。

当店のメニューはこちらでもご紹介しています